Кисломолочные продукты — незаменимая часть здорового рациона.
Кисломолочные продукты являются поставщиками кальция, улучшают пищеварение, положительно влияют на метаболизм. Эти и другие положительные качества относятся только к блюдам, полученным из натурального молока без химических добавок. Именно поэтому диетологи и врачи рекомендуют вместо покупного творога, кефира, йогурта использовать домашний, приготовленный с помощью закваски.
Чем отличается такой полезный продукт? Его основой является натуральное молоко, прошедшее минимальную термическую обработку. При смешивании с закваской оно становится питательной средой для полезных бактерий — заселяя кишечник, они способствуют укреплению здоровья и улучшению пищеварения. Компания VIVO предлагает широкий ассортимент заквасок https://www.zakvaski.com/ для самых популярных кисломолочных продуктов. Приготовить их в домашних условиях не составит никакого труда. Нужно только молоко и специальная добавка, которая превратит его в густой, вкусный йогурт, богатый белком творог или натуральную сметану.
Как использовать закваски в блюдах
Продукция ВИВО подходит для всей семьи. Используя закваски для йогурта, можно получить несколько полезных и очень вкусных продуктов для ежедневного питания:
Салаты, заправленные йогуртом. В отличие от блюд с майонезом они не вредят фигуре, улучшают моторику кишечника, содержат мало жира, но много кальция и белка. Детям понравится фруктовый салат, всей семье — витаминный коктейль из любимых овощей и зелени с добавлением густого, насыщенного йогурта.
Овсянка с сухофруктами, орехами, медом и йогуртом. Состав можно менять каждый день, используя мультизлаковые крупы и кисломолочный продукт, приготовленный на основе закваски пробио, иммуно, иммуновит.
Воздушное суфле на основе домашних кисломолочных продуктов и сметаны. Для детей его можно приготовить из нежнейшего творожка, который несложно получить в домашних условиях.
Сырковая масса из натурального творога со сметаной. Компания ВИВО предлагает украинским потребителям закваску для сметаны, жирность которой можно выбрать самостоятельно.
С помощью кисломолочных продуктов можно не только разнообразить меню, но и соблюдать полезную для здоровья диету во время похудения, активных занятий спортом, для восстановления после лечения антибиотиками.
Закваски VIVO: основа полезных блюд
Польза кисломолочных продуктов, включающих пробиотические культуры, доказана клиническими исследованиями. Большой ассортимент заквасок ВИВО позволяет улучшить здоровье, повысить иммунитет, насытить организм белком, кальцием и витаминами. Приобрести их можно на официальном сайте компании, где имеется подробная информация о заквасках и пробиотиках, а также в аптечной сети и фирменном магазине в Киеве.
