В одной школе на стенах грибок, в другой руками накладывали творог, а в ПТУ детям давали колбасу второго сорта, меню не совпадало с бракеражным журналом и посуду после еды возили вообще мыть в другое место.
Результаты проведенных в конце учебного года в детсадах, школах и ПТУ Кременчуга проверок организации питания, качества продуктов и условий работы поваров сегодня на пресс-конференции рассказали депутаты-члены фракции Радикальной партии Олега Ляшко. По словам депутата Татьяны Сидерко, комиссионная проверка затронула 2 детсадика, 11 школ и все ПТУ.
Проверка детсадов
Члены комсиссии посетили детсады № 11 и 25. В первом они не увидели вытяжки на пищеблоке, зато увидели очень старые холодильники, жаровые шкафы.
«Бедные повара. Там же им дышать нечем. А в детсадике № 25, была лучшая материально-техническая база, но пищеблок тоже не проветривался. В целом база детсадов хуже, чем в школах», - сказала Т.Сидерко.
Проверка школ
«Мы проверили 11 школ города. Проверяли выборочно. В начале – в школах № 19 и 20 явно к организации питания относились формально. Там в одной школе мыло перед нами поставили, а дети его впервые увидели и не знали что и как делать… В школе №12 повар рукой детям насыпала творог, а как нас увидела, то спохватилась. В лицее №4 в пищеблоке есть помещение, где вообще плесень на стенах…. Но школы быстро ориентировались. Все замечания наши учитывали и в дальнейшем быстро устраняли», - сказала Т.Сидерко.
Она отметила, что результатом проверки стало и снижение цен на продукты.
«Если в первых школах по накладным филе курицы стоило 77 грн, то в конце проверки – 66 грн. Теперь еще изменилась стоимость завтрака в 1-4 классах с 5.99 грн до 8.00 грн. Я буду также инициировать школьникам выдачу молока. Это кальций и иммуностимулирующие механизмы», - сказала Т.Сидерко.
По словам депутатов поставки продуктов в школы осуществляет предприятие «Диадема».
Проверка ПТУ
От проверок питания в ПТУ депутаты просто в шоке и назвали множество нарушений. Однако начали с того, что комиссию активистов и депутатов горсовета к проверкам пытались не допустить и тогда «действовать пришлось» через областной департамент образования. В этом активистам и депутатам помогла начальник департамента Елена Харченко. Она сформировала спецкомиссию по проверкам.
«Сказать, что я была удивлена увиденным – это мягко сказано. В ПТУ №7 детям давали колбасу второго сорта, а это запрещено. В ПТУ №5 меню не совпадало с бракеражным журналом, в ПТУ №19 в мясном цехе вообще нет воды, в ПТУ №6 посуду после еды возили вообще мыть в другое место…», - такие основные тезисы Т.Сидерко.
Депутаты говорят, что в ПТУ трудно было получить сертификаты качества на продукцию.
«В школах кормят лучше, чем в ПТУ», - отметила Т.Сидерко.
Согласно акту комиссии, поставки питания в ПТУ проводит «Комбинат питания».
Вместо резюме
По итогам проверки Т.Сидерко планирует с 1 сентября еженедельно посещать одно из учебных заведений города и продолжить соответствующий контроль.
«Мы получили свою Ольгу Фреймут. От ее проверок выиграют дети», - заявил главный радикал города Дмитрий Кавунник.
Кроме того, депутаты инициируют проведение еженедельного мониторинга цен на продукты.
«Пусть мониторят цены в магазине, на рынке и оптовых базах, чтобы сравнить с ценами на питание в учебных заведениях. Также проверим, как закладываются в цену транспортные расходы. В ПТУ они достигают около 20%. Это что за растраты?!», - недовольны депутаты.
«Также все закупки с 1 сентября должны осуществляться открыто через систему «Прозоро». Все будут видеть, за сколько и кто что купил», - сказал депутат Валентин Курченко-Гай.
Напомним, проверки депутатов прошли в ПТУ №19, в школе №17, а также других образовательных заведениях.
