Кременчугская газета
Вторник, 16 Октября 2018 года
Facebook Twitter Instagram Кременчугская газета на Youtube

Вы здесь

Кілограм або мішок: чи варто робити запаси на зиму

26 августа 2018 09:00
Кілограм або мішок: чи варто робити запаси на зиму

Скільки коштують овочі сьогодні, як змінилися ціни порівняно з минулим роком та що радять експерти: «Кременчуцька газета» досліджувала та рахувала.

Кінець літа - початок осені – найспекотніша пора збору врожаю. Саме час подумати про запаси на зиму. Дехто купує необхідні овочі суто за потребою, а є ті, хто звик думати наперед, тому починає запасатися вже зараз.

Кременчуцька газета вирішила дослідити середню вартість найпопулярніших овочів (картоплі, моркви, цибулі та капусти), порівнявши ціни у супермаркетах і на Центральному ринку міста. Також ми проаналізували, скільки цих продуктів можна було купити на одну мінімальну зарплату у 2017 та 2018 роках.

За даними Державної служби статистики України, «мінімалка» у серпні 2018 року становить 3 тис 723 грн, а 2017 року була 3 тис 200 грн. 

Минулорічні дані станом на 3 серпня ми взяли з даних Управління розвитку підприємництва, торгівлі, побуту та регуляторної політики, опублікованих на веб-порталі міської ради

Як видно з інфографіки, порівняно з минулим роком здешевіли всі досліджувані нами овочі. Тому купити  їх можна значно більше, ніж у 2017-му (ще й враховуючи підвищення мінімальної зарплати).  

Прогнози експерта

Ціни на овочі – наче гойдалка: то стрімко зростають, то повільно падають. Тому передбачити, коли краще «затарювати» комірчину буває досить складно і під силу або вельми заповзятому покупцеві, або експерту.

За допомогою та поясненнями журналістка Кременчуцької газети звернулися до генерального директора Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка. За його словами, на кінець січня - початок лютого минулого року овочі борщового набору додали в ціні аж до 50% порівняно з літніми місяцями.

Подібну тенденцію експерт прогнозує і на майбутню зиму. 

«Минулого року із серпня по грудень на овочевий набір ціни трималися однакові. А в січні перевершили рекорди», – говорить Дорошенко.

Він також зазначає, що зараз вартість овочів дуже приваблива порівняно з аналогічним періодом попереднього року – на 20-30% нижча.

Тож, скоріш за все, варто запасатися картоплею, морквою, капустою та цибулею заздалегідь.

Однак за словами «народного експерта» – продавчині з Центрального міського ринку – в серпні робити це зарано. За її порадою, картоплю найкраще купувати в жовтні.

«А моркву і капусту свіженьку цілий рік знайти можна», – розповіла нам жінка.

Цінових же прогнозів вона робити не взялася.

Тож, запасатися овочами завчасно чи купувати «по-ходу» – обирати лише вам.

Консервуємо і рахуємо

Хтось заздалегідь складає закуплені овочі в підвал, хтось – у комірчину чи на балкон, а хтось – у банки.

Кременчуцька газета позаглядала по магазинах і дослідила, у скільки обійдуться жителям міста основні інгредієнти для консервування, а саме олія, оцет, сіль та цукор. Також журналісти підрахували, яку кількість цих продуктів можна придбати на одну мінімальну зарплату 2018 року.

Результати наших досліджень – в інфографіці.

 

Інфографіка Кирило Воронцов

Тетяна Красельникова

 

Подпишись на нас

Facebook Twitter Instagram Кременчугская газета на Youtube telegram Facebook Live
Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите слово, нажмите CTRL+Enter и отправьте сообщение в редакцию

Другие новости

Конкурсы
  • УВАГА РОЗІГРАШ: вболівай за улюблену команду «Ворскла» під час домашніх матчів ЛІГИ ЄВРОПИ!

    Що потрібно зробити, щоб отримати свій ЩАСЛИВИЙ КВИТОК і повболівати за улюблену команду – читай нижче.    

Афиша Кременчуга
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.

Мы в Telegram

Подписаться