На стихийных рынках оказывается именно та продукция, которая из-за плохого качества была не допущена ветеринарным контролем для продажи на официальных рынках.
Кременчужан в очередной раз призывают воздержаться от покупок продуктов животноводства на стихийных точках продажи.
По словам руководителя городского управления торговли Людмилы Жорняк, с молоком и мясом, якобы «дешевле, чем на рынке» можно приобрести себе кучу проблем со здоровьем – качество и безопасность продукта никто не контролирует.
«Ветеринарная служба подтвердит, что сейчас в частных домохозяйствах много встречается у коров и бешенства и лейкоз», - сказала Людмила Жорняк.
По ее словам, эти заболевания животных еще минимальная проблема для здоровья человека, потому что можна попытаться «обеззаразить» молоко кипячением. Однако далеко не все болезни коров, коз можно нейтрализовать высокой температурой. Поэтому лучше приобретать молокопродукты на легальных рынках и магазинах.
Тоже касается и мяса. По словам Людмилы Жорняк, на днях по ул. Пролетарской, 54 была обнаружена точка по продаже «домашних кур» - ни документов, ни отметки о ветеринарном контроле птица не имела.
«Товар изъят. Материалы будут переданы в суд», - сказала руководитель управления торговли.
Ее дополнил главный ветеринарный инспектор города Юрий Сливка. По его словам, на стихийных рынках (к примеру, на стихийном рынке по ул. Московской) оказывается именно та продукция, которая из-за плохого качества была не допущена ветеринарным контролем для продажи на официальных рынках.
Ранее сообщалось, что купив молоко на стихийном рынке Кременчуга можно заболеть боррелизом.
