Кременчугская газета
Kremenchuk, Poltava Oblast, Ukraine
Четверг, 17 Октября 2019 года
Facebook Twitter Instagram Кременчугская газета на Youtube

Вы здесь

Сита зима: набиваємо комори

 

2 сентября 2019 13:40

Кременчуцька газета дослідила ціни на найбільш популярні овочі борщового набору, порахувала, скільки їх можна придбати на мінімальну зарплату та дізналася прогнози експертів щодо цін на садово-городну продукцію.

Кінець літа-початок осені – пік садово-огородніх робіт, коли люди, мов мурахи, копошаться на своїх земельних ділянках. Хтось радіє квітучій красі на своїх клумбах, а хтось гарячково набиває комори дарами природи.  Хтось скуповує овочі мішками, аби зробити запаси на зиму, а хтось купує морквинку-цибулинку за необхідності.

Кременчуцька газета дослідила середню вартість найпопулярніших овочів (картоплі, моркви, цибулі та капусти), порівнявши ціни у супермаркетах і на міському Центральному ринку. Також ми проаналізували, скільки цих продуктів можна було купити на одну мінімальну зарплату у  2018 та  у 2019 роках.

За даними Державної служби статистики України, «мінімалка» у серпні 2019 року становить 4 тис 173 грн, а у 2018 році була 3 тис 723 грн.

Тож, скільки овочів можна придбати, дивіться в нашій інфографіці.


Як видно з інфографіки, порівняно з минулим роком значно додала в ціні картопля та дещо капуста. Відповідно купити цих продуктів, не зважаючи на підвищення «мінімалки», наразі можна менше. Вартість же моркви навпаки знизилася, а цибулі майже не змінилася.

Зазначимо, що картоплю у місцевих супермаркетах можна знайти від 14 грн 50 коп за кілограм, а от на ринку її ціна сягає 18 грн. Так само вартість інших обраних нами овочів коливається від 5 до 12 грн за кілограм.

Експерти радять

Ціни, мов повітряна кулька, то надуваються, то здуваються. І спіймати момент, коли найбільш вигідно робити масові закупки, доволі складно.

Однак зараз найбільше лякає вартість картоплі, особливо, якщо згадати, скільки коштував цей так званий «другий хліб» минулого року (максимум 18 грн на ринку зараз проти 6 грн 70 коп торік).

У міністерстві агрополітики стверджують, що несприятлива погода вплинула на цьогорічну ціну на картоплю. Та не лише вона.

«Площі для картоплі менші, ніж минулого року. І з кожним роком вони все зменшуються», – розповів заступник директора департаменту аграрної політики та сільського господарства Міністерства агрополітики Леонід Сухомлин.

Ранній урожай картоплі через дощі «забарився», тож, за словами Сухомлина, можливо, ціни знизяться, коли масово почнуть збирати «другий хліб».

А за інформацією експерта з цінової політики, кінець серпня-початок вересня – найсприятливіша пора для тих, хто картоплю запасає й на зиму.

«В цей час ціна буде нижчою, далі піде вгору, адже до ціни додаватиметься й вартість зберігання. І найвища вартість буде десь на початку наступного року», – говорить столичний економіст Олег Пендзин.

Щодо цін на овочі в нашому місті Кременчуцька газета звернулася за коментарями до начальника управління розвитку підприємництва, торгівлі, побуту та регуляторної політики Людмили Жорняк.

«У Кременчуці, як і по всій Україні, діють вільні ринкові відносини. Тобто, цінова політика залежить від попиту та пропозиції», – пояснила пані Жорняк.

За її словами, вартість продуктів значно залежить від урожайності.

«Здешевлення овочів буде помітно десь наприкінці серпня, у вересні, коли почнеться масовий збір врожаю» – говорить Жорняк.

І говорить, що родить городина в кожному регіоні по-різному. Наводить приклад: цього сезону у Кременчуці був дефіцит помідорів, тому ціни на ринку підскочили. Але, коли почалися масові поставки цього овочу з інших регіонів, на місцевих ринках його вартість знизилася.

За словами ж «народного експерта», продавчині Олени з Центрального ринку, масово закуповувати овочі кременчужани починають десь на початку вересня. Однак передбачити, як змінюватиметься вартість продуктів, вона не взялася.

Скільки «закатати в банку»

Крім комірчини й холодильника, овочі можна до зими надійно законсервувати.

Кременчуцька газета позаглядала по магазинах і дослідила, у скільки обійдуться жителям міста основні інгредієнти для консервування, а саме олія, оцет, сіль та цукор. Також журналісти підрахували, скльки цих продуктів можна придбати на одну мінімальну зарплату 2019 року і скільки можна було минулого року.

Результати наших досліджень – в інфографіці.

В будь-якому разі,  запасатися овочами завчасно чи купувати їх по мірі необхідності  – обирати лише вам.

 

Тетяна Красельникова

Підписуйся на розсилку новин на каналі Telegram. Дізнавайся першим найважливіші та найцікавіші новини!

Facebook Twitter Instagram Кременчугская газета на Youtube telegram Facebook Live
Если Вы нашли ошибку в тексте, выделите слово, нажмите CTRL+Enter и отправьте сообщение в редакцию

Другие новости

Афиша Кременчуга
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Также вы можете добавить свой комментарий.

Мы в Telegram

Подписаться